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    土鳳梨醋500ml
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    「甘寶生物科技有限公司」源自三代釀造世家。負責人王瑞瑩的祖父王英是
    釀酒專家,到第二代父親王連松則開始釀造醬油,從研究、生產到銷售,那
    個踩著腳踏車載著木桶挨家挨戶送醬油的影像,是王家早期純釀醬油的印記
    。從木桶到玻璃瓶、從柑仔店到小吃店,是王連松醬油事業的盛況。
     隨著台灣工業崛起,大量生產製造的化學醬油漸漸取代傳統的純釀醬油,
    王連松只好轉型生產醬菜。王家第三代成立了「甘瓏實業」以製造醬菜為主
    的食品工廠,而王家的醬油事業因此中斷了三十年。



     王家第三代王瑞瑩自
    幼跟隨父親身邊,耳濡目染,熟悉釀造、醃製技術,因目睹父親罹患尿毒症
    ,飽受洗腎之苦長達十六年,決心投入天然有機食品的研究生產,王瑞瑩於
    民國九十五年創立「甘寶生物科技有限公司」,重新銜接王家中斷三十年的
    醬油釀造。「甘寶」食品料均採用國際有機認證之原料,無添加物,以傳統
    古法釀造,製作出「桃米泉」系列有機醬油及「千歲」系列的有機調味醬料



     「甘寶」所開發之產品,主要是以廚房所需醬料為主,日前研發成功的有
    機臭豆腐、有機泡菜,既滿足老饕的味蕾,同時兼顧消費者的健康需求。

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